Top 5 osvežavajućih letnjih koktela

Leto je vreme šarenih i ukusnih koktela. Bilo da planirate ludu zabavu ili sedeljku sa prijateljima, ovi egzotični napici će vas garantovano osvežiti. Predlažemo vam pet recepata koktela koje veoma lako i brzo možete sami da pripremite.

Legenda kaže da je prvi koktel napravljen slučajno, oko 1862. godine, u sunčanoj Kaliforniji. Bio je to Martini, omiljeno piće Džejmsa Bonda. Tokom godina, njegov recept je menjan, usavršavan i isprobavan na najrazličitije načine. U međuvremenu pojavili su novi kokteli - Mojito, Cosmopolitan, Manhattan, Tequila sunrise, Sex On The Beach…

Pored ukusa, izgleda, lepih boja, alkohola i druženja, ima nešto i u spremanju koktela. Svaki barmen ima svoj tajni recept. U skladu s tim pravilom, mere koje vam predlažemo nisu striktne. I ovi kokteli podložni su inspirativnim modifikacijama. Možete im pridodati nove sastojke, eksperimetisati sa ukusima i napraviti osvežavajući letnji napitak kojim ćete impresionirati svoje goste.

Sangrija od lubenice

Sastojci:

- 1 lubenica

• - 1 flaša crnog vina
• - 240ml tekile
• - 120ml sveže ceđene pomorandže
• - 60ml sveže ceđene limete
• - Smeđi šećer po želji
•  

Priprema:

Dobro isperite lubenicu i ohladite je u frižideru. Odrežite krug par centimetara ispod vrha, a zatim kašikom i nožem izvadite sočne komade iz središta i stavite ih u posebnu činiju. U udubljenu lubenicu ulijte vino, tekilu, šećer i sokove od pomorandže i limete i vratite je u frižider da voće upije alkohol i sokove. Pre posluženja dodajte ranije isečene komade lubenice, kao i kockice leda.

Citrus martini

Sastojci:

• - 45ml džina
• - 23ml likera od pomorandže
• - 1 kašičica mermelade od pomorandže
• - 15ml soka od limuna
• - 1 kašičica meda
•  

Priprema:

Sve sastojke staviti u šejker, ubaciti led i dobro ih izmešati. Mešavinu procediti u čašu, ukrasiti je korom od pomorandže i poslužiti.

Žele šotovi od ružičaste limunade

Sastojci:

• - 12 limuna
• - 50g malina
• - 2 pakovanja želatina
• - 1 čašica votke
•  

Priprema:

Isecite limun na kriške i nožem odvojite koru. Napravite klasičnu limunadu u posebnoj činiji, a potom dodajte maline i želatin. Pustite sok da odstoji dva minuta. Zagrejte limunadu na blagoj vatri otprilike oko pet minuta, povremeno je mešajući, sve dok se želatin ne rastopi. U smesu zatim ulijte votku i lagano njome napunite kore od limuna. Ostavite ih u frižideru četiri sata, a zatim ih poslužite.

Koktel od kivija i ruma

Sastojci:

• - 3 veća kivija
• - 90 ml belog ruma
• - 2 limete
• - 300 ml vode
• - 3 kašičice smeđeg šećera
•  

Priprema:

Najpre napravite sirup kombinujuću vodu, šećer, izrendanu koru i sok od jedne limete. Pustite da mešavina provri, uz povremeno mešanje. Sirup kuvajte otprilke oko pet minuta i nemojte šerpu prekrivati poklopcem. Kada je gotov, ostavite ga da se ohladi, a zatim ga izmešajte u blenderu sa rumom, kivijem, sokom od druge limete i kockicama leda. Servirajte odmah – užitak je neponovljiv!

Limunada od zaleđenih borovnica

Sastojci:

• - 230g borovnica
• - 240ml limunade
• - Sveži listići nane
• - Smeđi šećer po želji
•  

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender, dodajte led i dobro ih izmešajte dok ne dobijete glatku smesu. Napitak sipajte u čaše i ukrasite ih listovima nane, za dodatni užitak.

Pročitajte i kako da pripremite zdrave voćne koktele, koji će blagotvorno delovati na vitalnost vaše kože, podstači hidrataciju i zaštititi je od opasnog UV zračenja. Ukoliko ste na dijeti, saznajte i kako da pripremite zeleni koktel za detoksikaciju organizma.

Foto: Flickr.com